Premières vendanges pour AOP !

 Ce samedi 22 août est un grand jour pour l'association Alissas Œnologie et Patrimoine, en effet les membres de l'association se sont retrouvés avec beaucoup de fierté autour du Président Denis Amblard pour les premières vendanges.

Vendanges symboliques pour la renaissance du vignoble Alissain .

Après toutes les étapes du défrichage, déssouchage de la parcelle jusqu'à la plantation des ceps ,le passage quasi quotidien et maintenant la première vendange ,Denis mesure tout le travail accompli par ses bénévoles .

Bruno Hilaire Adjoint a félicité l'équipe qui s'est engagée dans ce projet sur ce terrain mis à disposition par la commune qui leur a donné beaucoup de travail mais le résultat est là. 

La récolte va maintenant prendre la route de la cave pour les toutes premières bouteilles !